50L全自动发酵罐是生物技术、制药及食品工业中广泛应用的核心设备,采用优质不锈钢材料制成,具备出色的耐腐蚀性和耐用性,能够确保在长时间的使用过程中保持结构的完整性和内部的清洁度。该设备设计合理,结构紧凑,拥有高效的热交换系统,可以精确控制发酵过程中的温度和压力,满足不同微生物的生长需求。
在选购50L全自动发酵罐时需要考虑以下关键因素,希望对您有所帮助。
1、材质
(1)食品级不锈钢:该设备直接接触物料,必须采用食品级不锈钢,如304或316L不锈钢,确保食品安全和卫生。
(2)耐腐蚀性:不同物料对不锈钢的腐蚀性不同,需根据物料特性选择合适的不锈钢材质。例如,316L不锈钢比304不锈钢具有更好的耐腐蚀性,适用于酸性或碱性物料的发酵。
(3)厚度:厚度影响其强度和耐用性。一般来说,罐体厚度越大,强度越高,但成本也越高。
2、结构
(1)罐体结构:罐体结构包括立式、卧式、锥底等,需根据生产工艺和场地条件选择合适的结构。
(2)搅拌系统:搅拌系统是其核心部件,类型和转速影响物料的混合和传质效率。常见的搅拌器类型包括桨式、涡轮式、锚式等。
(3)传热系统:发酵过程中需要控制温度,因此需要配备传热系统,如夹套、盘管等。
(4)通气系统:对于好氧发酵,需要配备通气系统,为微生物提供氧气。
3、控制系统
(1)自动化程度:控制系统可以实现温度、pH值、溶氧等参数的自动控制,提高生产效率和产品质量。
(2)数据记录:部分型号配备数据记录功能,可以记录发酵过程中的各项参数,方便后续分析和优化。
50L全自动发酵罐
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